Sabores que Unen Generaciones: Taller de Morcilla Patatera con los Abuelos y Abuelas.
El pasado mes de febrero, nuestros alumnos y alumnas de 3º de ESO vivieron una experiencia muy especial que combinó tradición, aprendizaje y convivencia: participaron en un taller de elaboración de morcilla patatera, una receta típica de nuestra tierra, guiados por unos maestros muy especiales —los abuelos y abuelas de algunos de nuestros estudiantes.
Durante la jornada, el aula se transformó en un espacio intergeneracional donde no solo se compartieron ingredientes, sino también historias, recuerdos y saberes transmitidos de generación en generación. Con manos expertas y mucho cariño, los mayores enseñaron cada paso del proceso, desde la preparación de los ingredientes hasta el embutido final, despertando gran curiosidad y respeto en los más jóvenes.
La actividad no solo sirvió para poner en valor nuestro patrimonio gastronómico, sino también para fortalecer los lazos entre la comunidad educativa y las familias, fomentando el respeto hacia nuestras raíces y hacia las personas mayores, verdaderos guardianes de la memoria cultural.
El taller resultó ser una experiencia profundamente enriquecedora tanto para el alumnado como para los abuelos y abuelas participantes. Todos y todas disfrutaron de una mañana entrañable que, sin duda, quedará en la memoria como un ejemplo de cómo aprender va mucho más allá de los libros de texto.
Desde el centro, agradecemos de corazón la colaboración de las familias y la participación generosa de nuestros mayores. Ojalá podamos repetir pronto iniciativas tan bonitas como esta, que alimentan cuerpo y alma.
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